Pensando no meio ambiente e nas futuras gerações a São Mateus utiliza como matérias primas apenas madeiras vindas de florestas renováveis, como por exemplo: eucalipto e pinus. Ainda dentro deste contexto a empresa investe em reflorestamento próprio para diminuir o impacto ambiental, além de ajudar a redução do gás carbônico que prejudica a vida em nosso planeta.

Dentre as espécies cultivadas destacan-se: Eucalipto Saligna, Eucalipto Grandis e Pinus.

Em suas instalações fabris, todos os materiais considerados rejeitos são reaproveitados e direcionados aos seus devidos fins, garantindo assim que suas atividades não poluam e estejam dentro da ligislação em vigor exigida pelos orgãos competentes.